Cesmel offre servizi ad alta professionalità sul tema dell'Igiene Alimentare nei Luoghi di Lavoro, offrendo consulenza e assistenza per assolvere a tutti gli obblighi legislativi tra cui:
- elaborazione manuale di autocontrollo aziendale
- analisi microbiologiche e chimiche
- formazione obbligatoria per datori di lavoro
- formazione obbligatoria per tutto il personale
- formazione obbligatoria per addetti alimentari cibi senza glutine
- procedure per la preparazione e somministrazione alimenti senza glutine